Edi Simčič

Can't stop

Name: Can't stop
Brand: Edi Simčič
Price: 22 EUR
Availability: InStock

Nekoč so iz nje pridelovali namizno vino, danes pa v sebi razvije ves potencial terroirja. Globoka rumena barva kaže na visoko zrelost in strukturo vina. Na nosu je zaznavna intenzivna cvetica z veliko sadnosti in mineralnosti, ter zaznavami citrusov in bele breskve. V ustih je vino zaokroženo, uravnoteženo, v odhodu zaznamo mandlje. Vino je zorelo najmanj 10 mesecov v rabljenih hrastovih sodih ( 20% novih sodov).

Redna cena: 22,00 € z DDV

DODAJ V KOŠARICO

Zvrst vina:

Belo

Stil vina:

Polno belo

Sorta:

Jakot

Sladkorna stopnja:

Suho

Stopnja alkohola:

44694%

Polnitev:

0,75l

Kraj:

Vipolže

Regija:

Goriška Brda

Država:

Slovenija

Zastonj dostava nad 50€

Brezplačen prevzem v poslovalnici

Edi Simčič

Vinska klet je zrasla z njim in se zaznamovala z njegovim imenom. »En motiv, ena vera: delati dobro, karkoli že človek počne. Narava sama govori tistemu, ki jo zna slišati. Ko so leta druženja z vinogradi in grozdjem dala trdnost občutkom in sodbam zanesljivost, predvidevanja niso več težka. Spremembe so edina stalnica na tej poti, ki gre iz roda v rod: sin Aleks je moj najboljši vinarski partner.«

Vinsko zgodbo zasnuje, razplete in oplemeniti sama trta. Skozi čas cvetenja in zorenja se oblikuje značaj vinskega letnika; nepredvidljiva, nikoli enaka razmerja sončne prijaznosti in nev...
[več o vinarju]