Edi Simčič

Rebula Riserva

Vino je globoke zlatorumene barve z vonjavami zrelih rumenih sadežev, rahlih praženih not in tudi rahlo medena. Čeprav za Rebulo je zelo aromatična, je v odspredju njena mineralnost in slanost, ki jo nudi briška zemlja Opoka. Polnega telesa z prijetno in umirjeno kislino, topla ter z dolgim pookusom. Vino je zorelo najmanj 10 mesecov v rabljenih barrique sodih ( 20% novih sodov) z lepim zorilnim potencialom.
Redna cena: 24,00 € z DDV
DODAJ V KOŠARICO
Zvrst vina:
Belo
Stil vina:
Polno belo
Sorta:
Rebula
Sladkorna stopnja:
Suho
Stopnja alkohola:
44694%
Polnitev:
0,75l
Kraj:
Vipolže
Regija:
Goriška Brda
Država:
Slovenija

Zastonj dostava nad 50€
Brezplačen prevzem v poslovalnici

Edi Simčič

Vinska klet je zrasla z njim in se zaznamovala z njegovim imenom. »En motiv, ena vera: delati dobro, karkoli že človek počne. Narava sama govori tistemu, ki jo zna slišati. Ko so leta druženja z vinogradi in grozdjem dala trdnost občutkom in sodbam zanesljivost, predvidevanja niso več težka. Spremembe so edina stalnica na tej poti, ki gre iz roda v rod: sin Aleks je moj najboljši vinarski partner.«

Vinsko zgodbo zasnuje, razplete in oplemeniti sama trta. Skozi čas cvetenja in zorenja se oblikuje značaj vinskega letnika; nepredvidljiva, nikoli enaka razmerja sončne prijaznosti in nev...
[več o vinarju]