-10 %
0,75l
Kabaj
Amfora
Vino je jantarne barve z opečnati niansami in cvetico, ki nakazuje zrelost in polnost vina ( med, suhe slive, kremen...). Na okusu vino deluje srednjega telesa z nižjimi kislinami, umirjeno in oljnato, zagotovo ne več sadno ampak skoraj čajnato ter z dolgim odhodom v ustih. Zagotovo zelo unikaten način pridelave vina v kvevrih, katerega boste težko našli na tržišču. Vino je bilo najmanj 12 mesecov v stiku z jagodnimi kožicami v kvevrih ( gruzijske amfore ), nato je zorelo še 24 mesecov rabljenih barrique sodih in je še najmanj 5 let odležalo v steklenicah pred prihodom na tržišče.
Zvrst vina:
Amber/ Orange wine
Stil vina:
Polno belo
Sorta:
80% rebula, 10% malvazija, 10% jakot
Sladkorna stopnja:
Suho
Stopnja alkohola:
13%
Polnitev:
0,75l
Kraj:
Ščovrenc
Regija:
Goriška Brda
Država:
Slovenija
Zastonj dostava nad 50€
Brezplačen prevzem v poslovalnici
Kabaj
Naša vina predstavljajo naš kraj in predvsem nas samih.Fizolofija, ki ji sledimo je preprosta, pridelujemo vina po našem okusu, šele nato lahko na podlagi tega predstavimo vino tudi drugim, veliko prednost pa posvečamo naravi, vinogradom ter zemlji. Vsa vina vsaj leto dni zorijo v francoskih sodih, kasneje pa več mesecev v steklenicah še dodelajo svoj okus. Posebnost vinske hiše je pridelava vina v kvevri posodah, Amforah, ki so bile pripeljane iz pradomovine vin, Gruzije. Po naših vinih nas poznajo tudi po svetu, kar več kot dokazuje štirikratna uvrstitev vinske kleti KABAJ med 1...
[več o vinarju]
