Linija Opoka spada med najboljša vina v Sloveniji in se brez težav postavi ob bok vinom svetovno prepoznavnega formata in slovesa. Vino je rahle rubinaste barve z aromatiko, ki te takoj asocira na zrele domače češnje s pridihom gozdne podrasti, pomarančnega olupka in peperminta. Na okusu vino deluje izjemno uravnoteženo in mehko z okroglimi in zrelimi tanini ter z elegantnim in dolgim odhodom.
Verjamemo v briško zemljo, ki jo je v pradavnini morje odložilo na obronke briških gričev. Veter, dež in sonce so jo tisočletja drobili, spirali in greli. Nastala je z minerali bogata prst, ki omogoča pridelavo edinstvenih briških vin. Verjamemo v magijo zaobljenega briškega gričevja, primorskega sonca in toplega mediteranskega vetra. Tukaj si Mediteran in Alpe podajata roki. Že naši dedi so verjeli, da je ta dežela nekaj posebnega. Mi dokazujemo, da se niso motili. Tu so idealni klimatski pogoji za rast vinske trte. Verjamemo v naravne metode vzgoje vinske trte in predelave grozdja.... [več o vinarju]