Vino je živahne jantarne barve z intenzivno in kompleksno cvetico ( med, kutina, popečen kruh, suho sadje...) Na okusu vino deluje izjemno mineralno z lepo zaznavnimi tanini in rahlim dotikom lesa,polnega telesa, oljnato in z dolgim prijetnim odhodom v ustih.
Verjamemo v briško zemljo, ki jo je v pradavnini morje odložilo na obronke briških gričev. Veter, dež in sonce so jo tisočletja drobili, spirali in greli. Nastala je z minerali bogata prst, ki omogoča pridelavo edinstvenih briških vin. Verjamemo v magijo zaobljenega briškega gričevja, primorskega sonca in toplega mediteranskega vetra. Tukaj si Mediteran in Alpe podajata roki. Že naši dedi so verjeli, da je ta dežela nekaj posebnega. Mi dokazujemo, da se niso motili. Tu so idealni klimatski pogoji za rast vinske trte. Verjamemo v naravne metode vzgoje vinske trte in predelave grozdja.... [več o vinarju]