0,75l
7,50 €
+
Zalatel
De Onesti
Klasična penina, pridelana iz rebule s poldrugim letom sekundarnega vrenja v steklenici. Vonj pomladnega travnika z obiljem drobnih cvetov se prepleta s svežino agrumov, kosmulj, jabolk ter hrušk, med katero pa že posegajo note cvetličnega medu in kruhove skorje. Mehurčki drobni in elegantni, veriženje vztrajno. V ustih deluje živahno, suho, prijetno mineralno in se lahko pohvali z dolgim pookusom, v katerega se prikrade nekaj začimbnih zaznav.
Redna cena: 17,90 € z DDV
Zvrst vina:
Penina
Penine:
Klasična metoda
Sorta:
100% Rebula
Sladkorna stopnja penine:
Extra Brut
Stopnja alkohola:
12,5%
Polnitev:
0,75l
Kraj:
Hruševlje
Regija:
Goriška Brda
Država:
Slovenija
Zastonj dostava nad 50€
Brezplačen prevzem v poslovalnici
Zalatel
Zidovi ne govorijo. Vsaj ne tako na glas in v takem jeziku, da bi jih razumel vsak.Če bi jih razumeli, bi nam domačija Zalatelovih lahko povedala marsikaj.
Kmetija se razteza na 14 hektarjih, od tega je 10 hektarjev vinogradov. Nahaja se na jugozahodnih obronkih Brd, sredi vzpetine nad potokom Kožbanjšček. Glavne lege so Jama, Teza, Hrib in Vrh. Prevladujoča struktura tal je opoka (plasti laporja in peščenjaka), ki je nastala v obdobju eocena, ko je Brda zalivalo morje. Prisotnost morja še danes čutimo v vetru z juga,
toda noči nam hladi ...
[več o vinarju]
