Poseben, nežen vonj, v katerem izstopajo note zrelega sadja. Vino je izjemnega telesa, vztrajno ter v harmoniji z vohalnimi občutki.
Vinifikacija: 7 dni maceracije v kontaktu z grozdno kožico, nežno stiskanje. Preostalo zorenje vina in odležavanje poteka 9 mesecev v 500 L hrastovih sodih.
Prinčiči tkemo verze iz briške zemlje. Mehke zemlje, polne neke skrivnostne moči, neke dehteče energije. In to je čutiti v vsaki kapljici, ki jo soustvarjamo iz njenega diha. Pranono Mihael in Katarina, oče Srečko in mama Afra, Tomaž in Andrejka, hči Sara in sin Tine. Skozi imena se pne lok. Lok ustvarjalnega dialoga z utripom briške zemlje. Poezija je pot. Stopite z nami nanjo… Naš znak je stilizirana vitica. Vitica je vitalni del trte, je nežen, a nepopustljivo vztrajen poganjek, nenehno iščoč dotika, oprijema, varnosti. Vitica je vedno izprožena v neznano, vedno krožeča, zvijajoča se... [več o vinarju]