Kabaj

Sivi Pinot

Vino je globoke oranžne barve z dozorelo cvetico ( karamela, dim, med...). Na okusu vino deluje z višjimi kislinami in srednjim telesom, mineralno in z dolgim odhodom v ustih. Vino je bilo najmanj 15 dni v stiku z jagodnimi kožicami, nato je zorelo še 24 mesecov rabljenih barrique sodih in je še najmanj 6 mesecov odležalo v steklenicah pred prihodom na tržišče.

Zvrst vina:
Amber/ Orange wine
Stil vina:
Polno belo
Sorta:
Sivi Pinot
Sladkorna stopnja:
Suho
Stopnja alkohola:
13%
Polnitev:
0,75l
Kraj:
Ščovrenc
Regija:
Goriška Brda
Država:
Slovenija

Zastonj dostava nad 50€
Brezplačen prevzem v poslovalnici

Kabaj

Naša vina predstavljajo naš kraj in predvsem nas samih.

Fizolofija, ki ji sledimo je preprosta, pridelujemo vina po našem okusu, šele nato lahko na podlagi tega predstavimo vino tudi drugim, veliko prednost pa posvečamo naravi, vinogradom ter zemlji. Vsa vina vsaj leto dni zorijo v francoskih sodih, kasneje pa več mesecev v steklenicah še dodelajo svoj okus. Posebnost vinske hiše je pridelava vina v kvevri posodah, Amforah, ki so bile pripeljane iz pradomovine vin, Gruzije. Po naših vinih nas poznajo tudi po svetu, kar več kot dokazuje štirikratna uvrstitev vinske kleti KABAJ med 1...
[več o vinarju]